Van Loveren - Retief Reserve Cape Blend

Rotwein - Trocken

Ein vollmundiger, gut strukturierter Wein mit einem leicht pfeffrigen Duft nach reifen Beeren, Parfüm und Gewürzen. Ein charaktervoller Wein mit einem vollen und fruchtigen Gaumen mit zarten Tanninen und einem weichen Abgang.

Rebsorte

51 % Pinotage
23 % Cabernet Sauvignon
26 % Shiraz

Facts

  • Alkohol: 14.0 %
  • Säure: 5.75 g
  • PH-Wert: 3.5
  • Restzucker: 4.0 g/l

Paring

Passt zu Lamm mit Rosmarin und Knoblauch, Wild, Truthahn, Irish Stew, rohem Roastbeef oder Brathähnchen, also zu allerlei guten Fleischsorten.

  • Weingut: Van Loveren

  • Region: Breede River Valley

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