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Holden Manz ist ein Weingut im malerischen Franschhoek Valley in Südafrika, das Wein, Kulinarik und Kunst zelebriert. Die preisgekrönten Weine spiegeln die Philosophie und den hohen Anspruch des Weinguts wider. Durch die Kombination von einzigartigem Terroir und modernster Kellertechnik entstehen Weine von herausragender Qualität.
Das Anwesen umfasst nicht nur hervorragende Weinberge, sondern auch Granatapfel- und Pekanplantagen, die das harmonische Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation unterstreichen. Die Weinberge profitieren von einer optimalen Ost-West-Ausrichtung und den kühlen Brisen des Tals, wodurch Trauben von außergewöhnlicher Qualität gedeihen.
Das Engagement für kulinarische Exzellenz zeigt sich im Restaurant Franschhoek Kitchen, wo Besucher innovative Gerichte aus regionalen Zutaten genießen können. Die Kombination aus Gourmet-Küche und erlesenen Weinen bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Kunstliebhaber kommen ebenfalls auf ihre Kosten: Die eigene Galerie des Weinguts präsentiert Werke talentierter südafrikanischer Künstler und fügt dem Besuch eine kulturelle Dimension hinzu.
Holden Manz legt großen Wert auf nachhaltige Praktiken und umweltfreundliche Methoden im Weinbau. Die Zertifizierung durch das Integrated Production of Wine (IPW)-Programm bestätigt das Engagement für verantwortungsbewussten Weinbau.
Gerard Holden und Migo Manz, eine britisch-deutsche Partnerschaft, haben das ehemalige Weingut "Klein Genoot" im August 2010 übernommen und erfolgreich neu gestaltet. Ihre Leidenschaft und Präzision haben Weine hervorgebracht, die national und international Anerkennung finden.
Holden Manz ist mehr als ein Weingut – es ist ein umfassendes Erlebnis, das die Vielfalt der südafrikanischen Kultur widerspiegelt. Mit erstklassigen Weinen, exquisiter Küche und einer Feier der Kunst bietet Holden Manz im Herzen des Franschhoek Valley eine sinnliche Reise, die einen bleibenden Eindruck hinterlässt.
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6 Abende in der Box - Rotwein
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